+7 (495) 504-14-52

Разработка бизнес-планов и ТЭО 

Бизнес-план хлебного магазина

Бизнес-план хлебного магазина — это документ, определяющий главные аспекты предприятия (проекта) с точки зрения менджера, отвечающего за реализацию будущего проекта:

Бизнес-план хлебного магазина описывает следующие аспекты бизнеса:

• внешнее окружение хлебного магазина;
• внутреннюю среду хлебного магазина;
• материальные, трудовые, финансовые и прочие виды ресурсов хлебного магазина, необходимых для реализации проекта;
• организационный план реализации проекта по созданию хлебного магазина;
• прогноз финансовых показателей проекта;
• риски проекта и способы минимизации их негативных последствий;
• экономическую эффективность проекта.

Назначение бизнес-плана хлебного магазина

Бизнес-план хлебного магазина необходим для выполнения следующих задач:

• планирования деятельности фирмы на долгосрочную перспективу;
• координация деятельности работников фирмы;
• оценка финансовых показателей и рисков предполагаемым инвесторам и кредиторам.

Цель разработки бизнес-плана хлебного магазина

Прежде, чем начинать бизнес-плана хлебного магазина, нужно четко осознавать цель. В зависимости от цели разработки документа, его состав может отличаться. Часто, целями создания бизнес-плана хлебного магазина являются:

• Определение целесообразности создания нового проекта или его продвижения.
• Определение курса развития делового предприятия
• Привлечение внешнего финансирования
• Привлечение инвестора или внешнего партнера.

Пользователи бизнес-плана хлебного магазина

Основными пользователями бизнес-плана хлебного магазина являются:

• Предприниматель. Может использовать бизнес-план предприятия для проверки разумности, реалистичности, практической реализуемости и экономической эффективности своих идей.
• Руководство хлебного магазина. Использует бизнес-план хлебного магазина для планирования и координации деятельности в долгосрочной перспективе.
• Работники хлебного магазина. Могут использовать бизнес-план хлебного магазина для понимания долгосрочных перспектив развития, своих задач и перспектив карьерного роста.
• инвесторы. Используют бизнес-план хлебного магазина для оценки эффективности и рисков проекта и принятия решения об участии в нем.
• Кредиторам — для принятия решения о предоставлении заемных средств.

Основные пункты при разработке бизнес-плана хлебного магазина

Крайне важными пунктами при создании бизнес-плана хлебного магазина, на которые нужно обратить особое внимание, являются:

• Формат хлебного магазина
• Место нахождения хлебного магазина
• Планируемый ассортимент продуктов.
• Площадь хлебного магазина, в том числе площадь торгового зала и площадь для хранения товаров
• Планируемый график работы хлебного магазина

Структура бизнес-плана хлебного магазина

1. Резюме проекта
2. Основные участники
3. Разрешительные документы и сертификаты хлебного магазина
4. Анализ рынка хлебного магазина (Основные параметры рынка, структура по форматам, товарная структура, спрос, потребительские предпочтения, конкуренты, уровень цен, основные тенденции развития рынка)
5. Маркетинговая стратегия хлебного магазина (местоположение хлебного магазина, внутренняя структура хлебного магазина, оформление витрин, ассортиментная политика, выкладка товара, программа привлечения покупателей, дисконтная политика, рекламная политика хлебного магазина)
6. План производства хлебного магазина (Оборудование торгового зала, кассовое оборудование, система безопасности, план по персоналу, план по заработной плате)
7. Инвестиционный план хлебного магазина (План мероприятия, бюджеты закупок оборудования)
8. Финансовый план хлебного магазина (Предпосылки, принятые в расчетах, план продаж, план закупок, план общехозяйственных расходов, точка безубыточности, План прибылей и убытков, План движения денежных средств, Прогнозный баланс, План движения заемных средств)
9. Показатели эффективности инвестиционного проекта (Период окупаемости (PB), Дисконтированный период окупаемости (DPB), Чистая приведенная стоимость проекта (NPV), Внутренняя норма рентабельности (IRR), Анализ чувствительности показателей эффективности инвестиционного проекта)
10. Финансирование проекта
11. Стратегия выхода инвестора
12. Заключение
13. Приложения

Стоимость и сроки разработки бизнес-плана хлебного магазина

Стоимость и сроки разработки бизнес-плана хлебного магазина зависят от множества факторов. Для примерной оценки стоимости разработки бизнес-плана хлебного магазина воспользуйтесь этой формой (ценовой калькулятор).

Бизнес-планы по прочим направлениям деятельности

Оцените стоимость работ и закажите бизнес-план!