+7 (495) 504-14-52

Разработка бизнес-планов и ТЭО 

Бизнес-план хлебного магазина

Бизнес-план хлебного магазина — это документ, определяющий основные аспекты планируемого предприятия (проекта) с точки зрения менджера, отвечающего за реализацию будущего проекта:

Бизнес-план хлебного магазина, как правило, описывает следующие аспекты предприятия:

• внешнее окружение хлебного магазина;
• внутреннюю среду хлебного магазина;
• материальные, трудовые, финансовые и прочие виды ресурсов хлебного магазина, необходимых для реализации проекта;
• организационный план реализации проекта по созданию хлебного магазина;
• прогноз финансовых показателей проекта;
• риски проекта и способы минимизации их негативных последствий;
• экономическую эффективность проекта.

Назначение бизнес-плана хлебного магазина

Бизнес-план хлебного магазина необходим для следующих задач:

• планирования деятельности Компании на долгосрочную перспективу;
• координация деятельности работников предприятия;
• оценка финансовых показателей и рисков инвесторам и кредиторам.

Цель разработки бизнес-плана хлебного магазина

Прежде, чем приступать к написанию бизнес-плана хлебного магазина, необходимо четко понимать цель. В зависимости от цели разработки опуса, его наполнение может быть разным. Как правило, целями создания бизнес-плана хлебного магазина являются:

• Исследование целесообразности инициации нового дела или его продолжения.
• Определение направления развития компании
• Получение внешнего финансирования
• Привлечение инвестора, стратегического партнера.

Пользователи бизнес-плана хлебного магазина

Пользователями бизнес-плана хлебного магазина являются:

• Предприниматель. Может использовать бизнес-план проекта для проверки разумности, реалистичности, практической реализуемости и экономической эффективности своих идей.
• Руководство хлебного магазина. Использует бизнес-план хлебного магазина для планирования и координации деятельности в долгосрочной перспективе.
• Работники хлебного магазина. Могут использовать бизнес-план хлебного магазина для понимания долгосрочных перспектив Компании, своих задач и перспектив карьерного роста.
• Сторонние инвесторы. Используют бизнес-план хлебного магазина для оценки эффективности и рисков проекта и принятия решения об участии в нем.
• Кредиторам — для принятия решения о предоставлении заемных средств.

Крайне важные аспекты при составлении бизнес-плана хлебного магазина

Крайне важными моментами при создании бизнес-плана хлебного магазина, на которые следует обратить повышенное внимание, являются:

• Формат хлебного магазина
• Место хлебного магазина
• Плановый ассортимент продуктов.
• Площадь хлебного магазина, в том числе площадь торгового зала и площадь для хранения товаров
• Плановый режим работы хлебного магазина

Содержание бизнес-плана хлебного магазина

1. Резюме
2. Основные участники
3. Разрешительные документы и сертификаты хлебного магазина
4. Анализ рынка хлебного магазина (Основные параметры рынка, структура по форматам, товарная структура, спрос, потребительские предпочтения, конкуренты, уровень цен, основные тенденции развития рынка)
5. Рыночная стратегия хлебного магазина (местоположение хлебного магазина, внутренняя структура хлебного магазина, оформление витрин, ассортиментная политика, выкладка товара, программа привлечения покупателей, дисконтная политика, рекламная политика хлебного магазина)
6. Производственный план хлебного магазина (Оборудование торгового зала, кассовое оборудование, система безопасности, план по персоналу, план по заработной плате)
7. Инвестиционный план хлебного магазина (План мероприятия, бюджеты закупок оборудования)
8. Финансовый план хлебного магазина (Предпосылки, принятые в расчетах, план продаж, план закупок, план общехозяйственных расходов, точка безубыточности, Прогноз прибылей и убытков, Прогноз движения денежных средств, Прогнозный баланс, Прогноз движения заемных средств)
9. Показатели эффективности инвестиционного проекта (Период окупаемости (PB), Дисконтированный период окупаемости (DPB), Чистая приведенная стоимость проекта (NPV), Внутренняя норма рентабельности (IRR), Анализ чувствительности показателей эффективности инвестиционного проекта)
10. Финансирование проекта
11. Стратегия выхода инвестора
12. Заключение
13. Приложения

Стоимость и сроки разработки бизнес-плана хлебного магазина

Стоимость и сроки разработки бизнес-плана хлебного магазина зависят от множества факторов. Для примерной оценки стоимости разработки бизнес-плана хлебного магазина воспользуйтесь этой формой (ценовой калькулятор).

Бизнес-планы по прочим направлениям деятельности

Оцените стоимость работ и закажите бизнес-план!