+7 (495) 504-14-52

Разработка бизнес-планов и ТЭО 

Бизнес-план производства сыра

Бизнес-план производства сыра — это документ, описывающий основные аспекты будущего производственного предприятия или (проекта) с точки зрения руководителя, ответственного за реализацию будущего проекта:

Бизнес-план производства сыра, как правило, описывает следующие аспекты проекта:

• внешнее окружение производственного предприятия;
• внутреннюю среду производственного предприятия;
• материальные, трудовые, финансовые и прочие виды ресурсов, необходимых для реализации проекта производства сыра;
• организационный план реализации проекта по созданию производства сыра;
• прогноз финансовых показателей проекта производства сыра;
• риски проекта производства сыра и способы минимизации их негативных последствий;
• экономическую эффективность проекта.

Назначение Бизнес-плана производства сыра

Бизнес-план производства сыра необходим для следующих задач:

• планирования производственной и коммерческой деятельности предприятия на перспективу;
• координация деятельности работников ;
• оценка финансовых показателей и рисков будущим инвесторам и кредиторам;

Цель написания бизнес-плана производства сыра

Прежде, чем приступать к созданию бизнес-плана производства сыра, необходимо четко осознавать цель. В зависимости от цели разработки опуса, его контент может быть разным. Обычно, целями создания бизнес-плана производства сыра являются:

• Анализ целесообразности создания нового бизнеса или его продвижения.
• Определение курса развития компании
• Поиск внешнего финансирования
• Поиск инвестора, партнера.

Пользователи Бизнес-плана производства сыра

Основными пользователями бизнес-плана производства сыра являются:

• Предприниматель
  Использует бизнес-план для проверки разумности, реалистичности, практической реализуемости и экономической эффективности своих идей.
• Руководство компании
  Использует бизнес-план производства сыра для планирования и координации деятельности в долгосрочной перспективе.
• Работники предприятия
  Могут использовать бизнес-план производства сыра для понимания долгосрочных перспектив предприятия, своих задач и перспектив.
• Инвесторы
  Используют бизнес-план производства сыра для оценки эффективности и рисков проекта и принятия решения об участии в нем.
• Кредиторы
  Могут использовать Бизнес-план для принятия решения о предоставлении займов.

Структура бизнес-плана производства сыра

1. Резюме проекта
2. Описание предприятия
   видение будущего предприятия, миссия фирмы, философия и ценности фирмы, ключевые бизнес-процессы и подсистемы управления, юридическая форма предприятия, организационная структура управления, кадры, ключевые партнеры, основные показатели деятельности.
3. Команда проекта
   ключевые бизнес-процессы и руководители, резюме управленцев и опыт их работы, вакансии и план поиска работников
4. Описаниие продукции
   назначение продуктов, свойства продуктов, технические характеристики, области применения, сравнение с товарами-аналогами.
5. Исследование рынка производства сыра
   отрасль, спрос, предложение, цены, факторы, влияющие на цены, конкуренты.
6. План маркетинга производства сыра
   ассортимент продукции, потребители, свойства товара, обуславливающие его ценность для потребителей, цены и ценообразование, политика продвижения продукта, конкуренты, мероприятия по продвижению товаров, бюджет маркетиновых мероприятий.
7. План производства
   технология производства, производственные мощности.
8. Ресурсы
   необходимое оборудование, поставщики оборудования, сырье, материалы и энергоресурсы, используемые в производстве, поставщики сырья и материалов, цены на сырье и материалы, нормы расхода сырья и материалов, потребность в кадрах.
9. Организационный план мероприятий
   План мероприятий, сроки проведения мероприятий, ответственные за проведение мероприятий, бюджеты мероприятий.
10. Риски проекта производства сыра
    коммерческие риски проекта, расчет ставки дисконтирования.
11. Инвестиционный план проекта производства сыра
    план мероприятия, бюджеты закупок оборудования, бюджеты СМР и ПНР.
12. Финансовый план проекта производства сыра
    Предпосылки, принятые в расчетах, план продаж, план закупок, план общехозяйственных расходов, точка безубыточности, План прибылей и убытков, План движения денежных средств, Прогнозный баланс, План движения заемных средств.
13. Показатели эффективности инвестиционного проекта
    период окупаемости (PB), дисконтированный период окупаемости (DPB), чистая приведенная стоимость проекта (NPV), внутренняя норма рентабельности (IRR), анализ чувствительности показателей эффективности инвестиционного проекта.
14. Стратегия финансирования проекта
15. Стратегия выхода инвестора
16. Заключение
17. Приложения

Стоимость и сроки разработки бизнес-плана производства сыра

Стоимость и сроки разработки бизнес-плана производства сыра зависят от множества факторов. Для примерной оценки стоимости разработки бизнес-плана производства сыра воспользуйтесь этой формой (ценовой калькулятор).

Бизнес-планы по прочим направлениям деятельности

Оцените стоимость работ и закажите бизнес-план!