+7 (495) 504-14-52

Разработка бизнес-планов и ТЭО 

Бизнес-план магазина продуктов питания

Бизнес-план магазина продуктов питания — это документ, описывающий все ключевые аспекты предприятия (проекта) с точки зрения руководителя, отвечающего за реализацию будущего проекта:

Бизнес-план магазина продуктов питания описывает следующие аспекты предприятия:

• внешнее окружение магазина продуктов питания;
• внутреннюю среду магазина продуктов питания;
• материальные, трудовые, финансовые и прочие виды ресурсов магазина продуктов питания, необходимых для реализации проекта;
• организационный план реализации проекта по созданию магазина продуктов питания;
• прогноз финансовых показателей проекта;
• риски проекта и способы минимизации их негативных последствий;
• экономическую эффективность проекта.

Назначение бизнес-плана магазина продуктов питания

Бизнес-план магазина продуктов питания необходим для следующих задач:

• планирования деятельности на долгосрочную перспективу;
• координация деятельности работников фирмы;
• оценка финансовых показателей и рисков возможным инвесторам и кредиторам.

Цель создания бизнес-плана магазина продуктов питания

Прежде, чем создавать бизнес-плана магазина продуктов питания, необходимо четко осознавать цель. В зависимости от цели разработки документа, его содержание может быть различным. Как правило, целями создания бизнес-плана магазина продуктов питания являются:

• Исследование целесообразности создания нового бизнеса или его продолжения.
• Определение пути развития предприятия
• Поиск заемных денежных средств
• Поиск инвестора или партнера.

Пользователи бизнес-плана магазина продуктов питания

Главными пользователями бизнес-плана магазина продуктов питания являются:

• Предприниматель. Может использовать бизнес-план для проверки разумности, реалистичности, практической реализуемости и экономической эффективности своих идей.
• Руководство магазина продуктов питания. Использует бизнес-план магазина продуктов питания для планирования и координации деятельности в долгосрочной перспективе.
• Работники магазина продуктов питания. Могут использовать бизнес-план магазина продуктов питания для понимания долгосрочных перспектив предприятия, своих задач и перспектив карьерного роста.
• Сторонние инвесторы. Используют бизнес-план магазина продуктов питания для оценки эффективности и рисков проекта и принятия решения об участии в нем.
• Кредиторам — для принятия решения о предоставлении заемных средств.

Важные пункты при разработке бизнес-плана магазина продуктов питания

Крайне важными пунктами при составлении бизнес-плана магазина продуктов питания, на которые следует обратить внимание, являются:

• Формат магазина продуктов питания
• Место дислокации магазина продуктов питания
• Планируемый ассортимент продуктов.
• Площадь магазина продуктов питания, в том числе площадь торгового зала и площадь для хранения товаров
• Планируемый режим работы магазина продуктов питания

Оглавление бизнес-плана магазина продуктов питания

1. Резюме
2. Основные участники проекта
3. Разрешительные документы и сертификаты магазина продуктов питания
4. Анализ рынка магазина продуктов питания (Основные параметры рынка, структура по форматам, товарная структура, спрос, потребительские предпочтения, конкуренты, уровень цен, основные тенденции развития рынка)
5. Рыночная стратегия магазина продуктов питания (местоположение магазина продуктов питания, внутренняя структура магазина продуктов питания, оформление витрин, ассортиментная политика, выкладка товара, программа привлечения покупателей, дисконтная политика, рекламная политика магазина продуктов питания)
6. План производства магазина продуктов питания (Оборудование торгового зала, кассовое оборудование, система безопасности, план по персоналу, план по заработной плате)
7. Инвестиционный план магазина продуктов питания (План мероприятия, бюджеты закупок оборудования)
8. Финансовый план магазина продуктов питания (Предпосылки, принятые в расчетах, план продаж, план закупок, план общехозяйственных расходов, точка безубыточности, Прогноз прибылей и убытков, План движения денежных средств, Прогнозный баланс, Прогноз движения заемных средств)
9. Показатели эффективности инвестиционного проекта (Период окупаемости (PB), Дисконтированный период окупаемости (DPB), Чистая приведенная стоимость проекта (NPV), Внутренняя норма рентабельности (IRR), Анализ чувствительности показателей эффективности инвестиционного проекта)
10. Финансирование проекта
11. Стратегия выхода инвестора
12. Заключение
13. Приложения

Стоимость и сроки разработки бизнес-плана магазина продуктов питания

Стоимость и сроки разработки бизнес-плана магазина продуктов питания зависят от множества факторов. Для примерной оценки стоимости разработки бизнес-плана магазина продуктов питания воспользуйтесь этой формой (ценовой калькулятор).

Бизнес-планы по прочим направлениям деятельности

Оцените стоимость работ и закажите бизнес-план!