Разработка бизнес-планов и ТЭО
Бизнес-план магазина кулинарии
Узнайте сроки и стоимость разработки бизнес-плана вашего инвестиционного проекта
Бизнес-план магазина кулинарии — это документ, описывающий все основные аспекты будущего предприятия (проекта) с точки зрения менджера, ответственного за реализацию будущего проекта:
Бизнес-план магазина кулинарии, как правило, описывает следующие аспекты бизнеса:
- внешнее окружение магазина кулинарии;
- внутреннюю среду магазина кулинарии;
- материальные, трудовые, финансовые и прочие виды ресурсов магазина кулинарии, необходимых для реализации проекта;
- организационный план реализации проекта по созданию магазина кулинарии;
- прогноз финансовых показателей проекта;
- риски проекта и способы минимизации их негативных последствий;
- экономическую эффективность проекта.
Назначение бизнес-плана магазина кулинарии
Бизнес-план магазина кулинарии необходим для выполнения следующих задач:
- планирования деятельности фирмы на перспективу;
- координация деятельности работников фирмы;
- оценка финансовых показателей и рисков будущим инвесторам и кредиторам.
Цель создания бизнес-плана магазина кулинарии
Прежде, чем создавать бизнес-плана магазина кулинарии, следует четко осознавать цель. В зависимости от цели разработки опуса, его наполнение может различаться. Как правило, целями создания бизнес-плана магазина кулинарии являются:
- Проверка целесообразности начала нового проекта или его продолжения.
- Определение пути развития делового предприятия
- Привлечение заемных средств
- Привлечение инвестора, стратегического партнера.
Пользователи бизнес-плана магазина кулинарии
Основными пользователями бизнес-плана магазина кулинарии являются:
- Предприниматель. Использует бизнес-план для проверки разумности, реалистичности, практической реализуемости и экономической эффективности своих идей.
- Руководство магазина кулинарии. Использует бизнес-план магазина кулинарии для планирования и координации деятельности в долгосрочной перспективе.
- Работники магазина кулинарии. Могут использовать бизнес-план магазина кулинарии для понимания долгосрочных перспектив предприятия, своих задач и перспектив карьерного роста.
- инвесторы. Используют бизнес-план магазина кулинарии для оценки эффективности и рисков проекта и принятия решения об участии в нем.
- Кредиторам — для принятия решения о предоставлении заемных средств.
Главные разделы при составлении бизнес-плана магазина кулинарии
Крайне важными пунктами при написании бизнес-плана магазина кулинарии, на которые необходимо обратить внимание, являются:
- Формат магазина кулинарии
- Место нахождения магазина кулинарии
- Планируемый ассортимент товаров.
- Площадь магазина кулинарии, в том числе площадь торгового зала и площадь складского хозяйства
- Планируемый график работы магазина кулинарии
Оглавление бизнес-плана магазина кулинарии
- Резюме проекта
- Команда проекта
- Разрешительные документы и сертификаты магазина кулинарии
- Анализ рынка магазина кулинарии (Основные параметры рынка, структура по форматам, товарная структура, спрос, потребительские предпочтения, конкуренты, уровень цен, основные тенденции развития рынка)
- Рыночная стратегия магазина кулинарии (местоположение магазина кулинарии, внутренняя структура магазина кулинарии, оформление витрин, ассортиментная политика, выкладка товара, программа привлечения покупателей, дисконтная политика, рекламная политика магазина кулинарии)
- Производственный план магазина кулинарии (Оборудование торгового зала, кассовое оборудование, система безопасности, план по персоналу, план по заработной плате)
- Инвестиционный план магазина кулинарии (План мероприятия, бюджеты закупок оборудования)
- Финансовый план магазина кулинарии (Предпосылки, принятые в расчетах, план продаж, план закупок, план общехозяйственных расходов, точка безубыточности, Прогноз прибылей и убытков, План движения денежных средств, Прогнозный баланс, План движения заемных средств)
- Показатели эффективности инвестиционного проекта (Период окупаемости (PB), Дисконтированный период окупаемости (DPB), Чистая приведенная стоимость проекта (NPV), Внутренняя норма рентабельности (IRR), Анализ чувствительности показателей эффективности инвестиционного проекта)
- Стратегия финансирования проекта
- План выхода инвестора
- Заключение
- Приложения
Стоимость и сроки разработки бизнес-плана магазина кулинарии
Стоимость и сроки разработки бизнес-плана магазина кулинарии зависят от множества факторов. Для примерной оценки стоимости разработки бизнес-плана магазина кулинарии воспользуйтесь этой формой (ценовой калькулятор).
